今回はとんこつラーメンで有名な
「一蘭（道頓堀店）」にいってきました。
オープン当初に初めていたんですが、そのときより人の数が少なかったです。
まあ、普通に考えて当たり前ですが…。笑
今回注文したのはもちろん
「ラーメン（７５０円）」です。
そして、こちらのお店は「オーダーシステム」というものがありまして、指定のオーダー用紙に○印をつけ、自分の好みなラーメンにできるのです。
私のオーダーは以下の通りです。
味の濃さ …
こい味 こってり度 …
こってりにんにく …
基本 ねぎ …
白ねぎチャーシュー …
あり 秘伝のタレ …
基本麺のかたさ …
かため呼び出しボタンを押し、食券とオーダー用紙を渡します。
それから、ラーメンが運ばれてきました。
まずは、秘伝のタレを混ぜずにスープからいただきます。
くせのないマイルドなとんこつスープですかね？
個人的には好きな部類！
麺は「かため」を選んだので噛み応えのある硬さで◎
しっかりした歯ごたえが楽しめるチャーシューが２枚入っているのもうれしい。
ってか、チャーシューなしにする人って結構いるんですかね？
順調にラーメンを頂いたんですが
今回チョイスミスをしてしまいました…。
それは秘伝のタレです！
前回食べたときは２分の１を選択して、丁度良い感じだったのだが、今回は基本にしたら辛すぎた…。
辛くて食べれないワケではないが、辛いのが主張し過ぎて、おいしさが半減してしまったのだ。
でも、今回ミスしたことによって次回食べるときは２分の１にすると決意できたので良しとしよう！
世界初の「味集中カウンター」ってのもおもしろいし、最後までスープを飲み干すとうれしいことが書いてあり、なんかおもしろいラーメン屋さんでした。
「
一蘭（道頓堀店）」
■住所（
地図）
大阪市中央区宗右衛門町７－１８－１F
■電話
06-6212-1805
■営業時間
１１：００～翌６：００
■定休日
無休
■最寄り駅
難波駅（南海・地下鉄・近鉄）、日本橋駅（地下鉄・近鉄）
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はじめまして！いつもこっそり拝見していました。
一蘭、行ってみたいお店の一つです。カウンターが仕切られているところですよね～？？
あんまり大阪の南のほうには行かないのですが、ラーメンはとんこつ派なので、道頓堀の方に行ったときはぜひチャレンジしようと思います！
はじめまして！
こっそり見てくれていたんですか？
ありがとうございます。
一蘭はカウンターが仕切られていますよ～。
世界初らしいです！
ミナミに行かれたときはぜひ！行ってみてください！
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