行ってきました。広島風つけ麺の本場、広島へ！
愛媛で会社の友人の結婚式があり、その帰りに広島へつけ麺を食べに行ってきました。
んで、広島の大学出身の友達お勧めの広島風つけ麺のお店
「冷菜麺家 蓮」で遅い昼ごはんとなりました。
今回注文したのは、
「中特 １辛（９００円）」です。
友達が中特を頼んでいたので、同じものを注文しました。辛さは初心者なので１辛です。
内容は、辛いつけだれと麺１．５玉、野菜１．５倍です。
メニューは他に替え玉がある以外サイドメニュー的なものはなかったと思います。
まず、麺を辛いつけだれにくぐらせていただきました。
辛くて、うま～い！
めっちゃ旨いです！
辛いだけではなく、酸味があり、辛さと酸味のバランスが絶妙でした。
マジで旨いっす！
広島風つけ麺のお店で、ばくだん屋は、一回食べたことがあるんだけど、旨さのレベルが違う気がした。
コスト的には、ちょっと高いかな～って感じはするけど、これは食べないと損だな！
大阪におるから気軽に広島まで行けへんけど、またすぐにでも行きたいな～！
というか、関西にも広島風つけ麺のお店がもっとできて欲しいです。
参考HP：
http://r.tabelog.com/hiroshima/A3404/A340403/34004540/「
冷菜麺家 蓮」
■住所（
地図）
広島県東広島市西条中央7-18-4
■電話
082-431-0303
■営業時間
11:30～14:30
17:30～21:00
■定休日
？？（日曜日はあいてました）
■最寄り駅
西条駅
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